Una sartén de cerámica es un utensilio de cocina que cuenta con un revestimiento cerámico en su superficie. Este recubrimiento cerámico está hecho de materiales naturales como arcilla y minerales, y es conocido por ser antiadherente y resistente a los arañazos. La cerámica proporciona una superficie de cocción uniforme, lo que permite una distribución eficiente del calor y una cocción uniforme de los alimentos. Además, las sartenes de cerámica suelen ser más fáciles de limpiar que las sartenes tradicionales, ya que los alimentos tienden a deslizarse fácilmente de su superficie. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el revestimiento cerámico puede ser menos duradero que otros materiales, por lo que se debe tener cuidado al manipular y limpiar